2025
-
12
-
16
全國最大的凈菜加工配送中心，凈菜加工廠的生產(chǎn)現(xiàn)場 你現(xiàn)在所看到的是由天燁機(jī)械規(guī)劃設(shè)計(jì)、籌建、設(shè)備配置、安裝調(diào)試、試產(chǎn)培訓(xùn)、運(yùn)營指導(dǎo)的全國最大的凈菜加工配送中心，由天燁機(jī)械提供凈菜加工的一站式解決方案。標(biāo)準(zhǔn)化的凈菜加工中心凈菜加工生產(chǎn)線是分成三個車間的，分別是毛菜前處理區(qū)、清洗消毒區(qū)、稱重包裝區(qū)，三個區(qū)間隔離可以有效防止污染源出現(xiàn)交叉污染的情況發(fā)生。 前處理區(qū)根據(jù)先切蔬菜配送需求，天燁機(jī)械設(shè)置了全自動及半自動生產(chǎn)線供應(yīng)，需求量大的葉菜和根莖菜，通過自動化生產(chǎn)線處理，如大白菜、上海青、菠菜、莧菜、土豆、蘿卜，西葫蘆等，而需求量小的食材，由半自動生產(chǎn)線處理，靈活且兼容。 前處理區(qū)的主要功能，由人工將原材料去泥、去皮、去黃、去雜，挑揀出不合格原料和異物，每條線配置了三層挑選臺，形成流水線作業(yè)，中間層負(fù)責(zé)原料傳輸，物料動人員不動，提升效率，不合格原料通過下層輸送帶，反向送到廢料框暫存，合格原料通過上層輸送帶送到下一步，自動切割環(huán)節(jié)，根據(jù)需求切割成片絲釘塊段等規(guī)格，再自動輸送到清洗消毒環(huán)節(jié)。 清洗消毒區(qū)，清洗消毒是先切蔬菜自動化生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)，包含清洗消毒脫水環(huán)節(jié)，天燁機(jī)械配置了目前行業(yè)最先進(jìn)的“一泡、二洗，三消毒”生產(chǎn)工藝，及天燁全自動先切蔬菜加工設(shè)備，第一次清洗環(huán)節(jié)，食材分別采用氣泡，沖淋沉淀等方式清洗，同時設(shè)備自動分離異物和果蔬碎渣，食材自動輸送至...
2025
-
12
-
11
一臺天燁多功能切菜機(jī)+一臺天燁萬能蔬菜清洗機(jī)組合，不需要非常高的成本投入，食堂至少減少10個以上洗菜、切菜工人，中型以上食堂實(shí)現(xiàn)革命性降本增效的“神器套裝”，精準(zhǔn)解決食堂食材處理的核心痛點(diǎn)。 天燁研發(fā)生產(chǎn)銷售的多功能切菜機(jī)目前已經(jīng)更新迭代到第六代多功能切菜機(jī)，TW-801A多功能切菜機(jī)、TW-801P多功能切菜機(jī)、TW-902P多功能切菜機(jī)、TY-801L多功能切菜機(jī)、TW-801D多功能切菜機(jī)等，每一款多功能切菜機(jī)都有其獨(dú)特的場景使用適，是一款一機(jī)多用，精準(zhǔn)高效號稱“萬能切菜機(jī)”的神器。 切片、切絲、切丁、切段、切塊，不管是土豆、胡蘿卜等根莖菜，還是白菜、生菜等葉菜，都能精準(zhǔn)切配，切分精度±0.5mm，每小時切菜800-1000公斤以上，遠(yuǎn)超人工。葉菜部能變頻調(diào)節(jié)輸送帶和斬刀的速度，達(dá)到切不同尺寸的需求，根莖部換刀、換產(chǎn)僅需不到3分鐘，適配食堂多品類菜品需求，且切菜均勻，不用再安排多名切菜工重復(fù)勞作。更有輸送帶一分鐘快拆式設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)高效快速徹底的易清洗，確保食品衛(wèi)生安全。 天燁機(jī)械TY-106S萬能蔬菜清洗機(jī)，作為食堂專用食材清洗利器，它能一站式搞定葉菜、水果、海鮮、排骨等全品類食材清洗，強(qiáng)力循環(huán)水流360°無死角去污，去泥沙、去血水、去農(nóng)殘一步到位，還不損傷食材品相。自動補(bǔ)水+水循環(huán)系統(tǒng)，節(jié)水率超80%；食品級304不銹鋼缸體無...
2025
-
12
-
10
一臺洗菜機(jī)替代6-10名人工，大幅減少人力成本，清洗效率提升5倍以上。水果、蔬菜、肉類都能清洗。除了自動化的流水線洗菜機(jī)之外，單機(jī)的TY-106S萬能蔬菜清洗機(jī)的使用場景更加廣泛，陳本也低很多。 天燁機(jī)械TY-106S萬能蔬菜清洗機(jī)是一款適配多品類食材、覆蓋全商廚場景的小型萬能清洗設(shè)備，蔬菜、水果、海產(chǎn)品、排骨等骨肉類去血水均可高效完成，一機(jī)多用，解決后廚多種食材的清洗需求，節(jié)省設(shè)備投入和空間。以強(qiáng)力潔凈、智能省水、安全耐用的核心優(yōu)勢，為超市農(nóng)產(chǎn)、中餐企業(yè)、團(tuán)餐食堂及中央廚房等解決批量清洗難題，助力降本增效與食品安全升級。 天燁機(jī)械TY-106S萬能蔬菜清洗機(jī)全能清洗，適配多元食材一臺搞定全品類清洗需求：葉菜類：菠菜、生菜、油麥菜等，強(qiáng)力水流不損傷菜葉，洗凈泥沙與蟲卵。海產(chǎn)類：小魚、貝類等，高效去除表面黏液與雜質(zhì)，還原海鮮鮮度。肉類：排骨、五花肉等，快速去血水，潔凈無異味，提升菜品口感。水果類：小番茄、草莓、藍(lán)莓等，輕柔清洗，不破壞果皮，保障食用安全。 TY-106S萬能蔬菜清洗機(jī)高效耐用：采用批次清洗，每小時最高處理量可達(dá)800公斤（以40kg/次，20次/小時計(jì)），適合集中加工場景。關(guān)鍵部件如304不銹鋼缸體、優(yōu)化水泵及液壓驅(qū)動，保證了設(shè)備的長期穩(wěn)定運(yùn)行。力循環(huán)水流360°無死角清洗，洗凈率高且不損傷食材品相，留住食材天然風(fēng)味與營養(yǎng)。智能...
2025
-
12
-
09
對于學(xué)校食堂、工人食堂而言，每日要應(yīng)對數(shù)百甚至數(shù)千人的就餐需求，食材清洗、切配環(huán)節(jié)始終面臨著“人工成本高、效率低、衛(wèi)生難把控、食材損耗大”的四大痛點(diǎn)。如何在保障食品安全與菜品品質(zhì)的前提下，實(shí)現(xiàn)運(yùn)營成本優(yōu)化與效率提升？天燁機(jī)械的一條自動化切菜洗菜生產(chǎn)線，就可以大幅縮減人力，降低成本超50%。一套專為團(tuán)餐場景量身打造的智能加工解決方案，讓食堂運(yùn)營告別繁瑣低效，邁入標(biāo)準(zhǔn)化、高效化新時代。 傳統(tǒng)食堂食材處理全靠人工，痛點(diǎn)顯而易見：高峰時段需大量洗菜工、切菜工，人力成本居高不下；人工操作效率有限，易出現(xiàn)備餐不及時、出餐延誤等問題；人工清洗潔凈度不均，農(nóng)藥殘留、泥沙雜質(zhì)難以徹底清除，衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)高；切配精度不一，食材浪費(fèi)嚴(yán)重，進(jìn)一步推高運(yùn)營成本。而天燁機(jī)械的自動化切菜洗菜生產(chǎn)線的出現(xiàn)，從根源上解決了這些難題，成為食堂降本增效的“利器”。 天燁葉菜類自動化切洗生產(chǎn)線可以從四大維度實(shí)現(xiàn)降本增效1. 大幅縮減人力，降低成本超50%自動化生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了從食材上料、清洗、分揀、切配到暫存的全流程機(jī)械化作業(yè)，僅需1-2名操作人員即可完成傳統(tǒng)10名人工的工作量。對于工人食堂這類人員密集型就餐場景，人力成本的大幅降低將直接轉(zhuǎn)化為顯著的運(yùn)營利潤。2. 提升處理效率，輕松應(yīng)對高峰需求生產(chǎn)線采用自動化洗菜、切菜，蔬菜食材的切分清洗效率較人工提升數(shù)倍以上。無論是學(xué)校早中晚餐高峰，還是工人食堂集中就餐...
2025
-
12
-
08
天燁機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)銷售的TW-706L火鍋菜洗菜線又可以稱為整顆菜清洗線、果蔬清洗機(jī)，這是一款專為整株/整葉蔬菜設(shè)計(jì)的高效、連續(xù)式清洗設(shè)備，如整片的生菜葉、整顆的萵苣、香菜、香蔥、菠菜、油菜等。它結(jié)合了高壓噴淋和氣泡翻滾的雙重清洗力，適用于各類需要大批量處理蔬菜的商用及工業(yè)場景，產(chǎn)能約800-1500公斤/小時，是一款中大型的自動化洗菜機(jī)，自動化洗菜的效率非常高。 TW-706L火鍋菜洗菜線采用雙重清洗、分段式清洗的模式整條自動化清洗線分為兩個清洗槽，蔬菜依次在清洗槽內(nèi)清洗可以防止缸體內(nèi)的水污染交叉，達(dá)到清洗清潔的作用。上方通過多個角度的高壓噴淋沖刷表面泥沙與農(nóng)殘，下層通過強(qiáng)力氣泡水流翻滾，使蔬菜在水中相互摩擦、震蕩、沖洗，實(shí)現(xiàn)無死角深度清洗，沖刷出來的泥沙等會沉積在底部的收集槽當(dāng)中，水流通過自循環(huán)過濾后，碎屑等殘?jiān)粼谑占洹?#160;TW-706L火鍋菜洗菜線在清洗設(shè)置方面，操作靈活可調(diào)輸送速度、噴淋水流的強(qiáng)度大小、底部鼓泡水流大小均可變頻調(diào)節(jié)，可根據(jù)不同種類的蔬菜和潔凈度，調(diào)節(jié)清洗時間和強(qiáng)度，如嬌嫩的菠菜或結(jié)實(shí)的萵苣，香蔥、香菜等，采用不同的清洗強(qiáng)度。清洗水位深度可調(diào)：將蔬菜浸泡在鼓動的水中進(jìn)行沖洗，適應(yīng)不同批量和類型的蔬菜。末端清水噴淋可開關(guān)：每一個缸體清洗完成后，蔬菜出來的環(huán)節(jié)，可選擇是否增加一道最終沖洗，開啟或關(guān)閉噴了沖洗，可以提升潔凈度。運(yùn)行安全穩(wěn)定：氣壓式...